Højby forsamlingshus Højbyvej 23 5260 Odense S
Tlf.:28 31 34 36 www.hojby-forsamlingshus.dk Mail: info@birkogconrad.dk
Conrads specielle Stegebuffeter
Conrads stegebuffet 1
-Barbecue marineret vikingekøller
-Rødvinsmarineret svinekam
-Cæsar salat
-Chorizo med agurk
-Flødekartofler med parmasan og løg
-Grøn salat med dressing og kerner
-Hvedekernesalat med soltørret tomat og peberfrugt
-Pastasalat med pesto
-Kold marinerede grøntsager
-Ciabattabrød
Pris pr. couvert: 275,-
(ved min. 10 couverter ud af huset)
Leveres på flotte fade og hvidt porcelæn
Conrads stegebuffet 3
-Mørbrad a la cremé
-Orange marineret kalkunbryst
-Frikadeller
-Spanske pølser m/ citron
-Cremet kartoffelsalat med løg og urter
-Grøntsagsgratin
-Pasta med tomat og springløg
-Ristet aubergine med olivenolie
-Broccolisalat med bønner og bacon
-Icebergsalat med ærter, majs, tomat og urtedressing
-Ciabatta brød
Pris pr. couvert: 275,-
(ved min. 10 couverter ud af huset)
Leveres på flotte fade og hvidt porcelæn
Conrads stegebuffet 2
-Helstegt kalveculotte
-Honningglaseret skinkesteg
-Kold kyllingebryst med soltørre tomat og urter
-Bacon-løg tærter
-Flødekartofler med løg og parmasan
-Coleslaw ala Conrad
-Tomat-mozzarella salat
-Pastasalat med pesto
-Broccoli salat med peberfrugt, rosiner og solsikkekerner
-Iceberg salat med ærter, majs, agurk, tomat og urtedressing
-Ciabatta brød
Pris pr. couvert: 275,-
(ved min. 10 couverter ud af huset)
Leveres på flotte fade og hvidt porcelæn
Ovenstående 3 buffet er forslag – venligst kontakt os på
28 31 34 36, og sammen med vores køkken, kan vi sammensætte en Stegebuffet, som I har ønsker om.