Højby forsamlingshus Højbyvej 23 5260 Odense S Tlf.:28313436 www.hojby-forsamlingshus.dk Mail: info@birkogconrad.dk
Nedenstående menuer kun leveres ud af huset.
FORRET Kr. 80,- stk.
-Gratineret torsk i safrancreme med porrer
-Laksesouffle med salat og rejer
-Rejecocktail med brød og smør
-Kyllingesalat med ananas og pasta
HOVEDRET Kr. 150,- stk.
-Grillet kyllingebryst med ristet kartofler porrekompot
og hønsecreme sauce
-Sprængt kalvebryst med marineret kartofler gulerødder
og kalvefløde sauce
-Kogt skinke med bagt kartoffelmos og stuvede grønsager
-Bagt laksesteak med urter, rejer og safrancreme
DESSERT Kr. 80,- stk.
-2 pandekager med is
-Marineret frugtsalat med vaniljecreme og is
-Chokolademousse med syltet pærer
-Chokoladekage med mousse
Ovenstående er et forslag – venligst kontakt os på 28 31 34 36, og sammen med vores køkken, kan vi sammensætte den buffet som I har ønsker om.