Højby forsamlingshus Højbyvej 23 5260 Odense S Tlf.:28313436 www.hojby-forsamlingshus.dk Mail: info@birkogconrad.dk
Conrads Hapsere internationale
Forret
Bagt laks med teriyaki og sesam
Ristede tiger rejer med sur/sød dressing
Lynstegt tun med rævesovs på salat
Kammuslinge tatari agurk med purløg
Fishand chips med urtesauce
Serranoskinke på æggesouffle med estragon
2 slags ciabattabrød
Hovedret
Oksefiletpå stegte kartofler med tomatsalsa
Kalveculotte på tzatziki med svampeæggestand
Stegt kyllingebryst med karrydip på edamame i teriyaki
Røget mørbrad på polenta med soltørret tomat
Marineret svinekam på kartoffeltortilla med peberrod
Krydret oksekød i forårsrulle med salat og sesam
Cæsarsalat med limekylling og malt
Chorizoi bulgur med sprød filodej og oliven
Bruschetta med lomo og tomatsalat
Artiskoksalat med minimajs og ajva
Pastasalat med pesto og parmesan
Dessert
Cremebrulé med karamelsirup
Tærtemed hvid chokolade og friske bær
Exotisk mousse på mandelbund
Pannacotta med rom og vanilje samt limegele
Tiramisu med chokolade
Ostelagkage med hindbær
Pris pr. kuvert kr. 428,-
Min. 15 kuverter