Menu 1

Mad ud af huset

 

- 2 slags laks i sprød tærte med marineret

  salat, tomat, rejer og purløgscreme


Helstegt kalveculotte med ovnstegte grøntsager,

  små kartofler med timian, svampesauce samt

  dagens salat.


-Æbletærte med creme fraiche


3 retter, pris pr. person kr. 275,-

              (min. 15 kuverter)


-Natmad: Karrysuppe med ris og kylling.

 

Pris pr. person kr. 75,-


-Tilvalg af brød kr. 12,- pr. person.   

Menu 2

Mad ud af huset

 

- Hønsesalat i sprød butterdej med

  frisk ananas, cherrytomater og pesto.


- Skindstegt unghanebryst med parmesan gratinerede kartofler

  og dijon sauce, hertil broccoli salat med bacon, ½ tomat med

  mozzarella samt pasta vendt med pesto og nødder.


- Panna Cotta med rom og vanilje serveret i glas med

  passionsfrugt sirup og nødder


3 retter, pris pr. persont kr. 275,-

              (min. 15 kuverter)


-Natmad: Laksetærter med spinat samt

  kyllingetærter med bacon.


Pris pr. person kr. 75,-

Menu 4

Mad ud af huset

 

- Tarteletter med høns i asparges - 2 stk. 


- Dansk bøf med bløde løg, hvide kartofler, sovs og surt


- Æblekage med rasp og vanilje


3 retter, pris pr. persont kr. 275,-

              (min. 15 kuverter)



Menu 3

Mad ud af huset

 

- Lufttørret skinke med oliven, parmesan, melon

  og pesto, hertil krølsalat med peanuts.


- Honning glaseret svinekam med halve

  krydderstegte kartofler og whisky sauce,

  hertil spinatsalat med urter, ristet spidskål

  samt tomat/mozzarella salat


- Legeret vaniljecreme i tærte med

  hindbærgele.


3 retter, pris pr. kuvert kr. 275,-

              (min. 15 kuverter)


- Natmad: Gullashsuppe med urter og

  kalvebryst.


Pris pr. person kr. 75,-


-Tilvalg af brød pr. person kr. 12,-

Ovenstående er 4 forslag – venligst kontakt os på 28 31 34 36, og sammen med vores køkken, kan vi sammensætte den 3 retters menu, som I har ønsker om.